Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Feuilletés au chèvre frais
- Pâte feuilletée : 1 rouleau
- Chèvre frais : 200g
- Jaune d'oeuf : 1
- Graines de sésame : 2 cuillères à soupes
- Herbes de Provence : 1 cuillère à soupe
Etapes de réalisation de la recette Feuilletés au chèvre frais
- Préchauffez le four à 180°C.
- Découpez la pâte feuilletée en carrés de 5 cm de côté.
- Disposez une cuillère à café de chèvre frais au centre de chaque carré et saupoudrez d'herbes de Provence.
- Repliez les carrés en deux pour obtenir des triangles, pressez les bords pour bien les fermer.
- Battez le jaune d'oeuf et badigeonnez-en les feuilletés, puis saupoudrez de graines de sésame.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés.
Origines de Feuilletés au chèvre frais
Ces délicieux Feuilletés au chèvre frais sont typiques de la cuisine française, particulièrement appréciés en apéritif ou en entrée. Ils sont simples, savoureux et mettent en valeur le goût du chèvre frais.
Quelles occasions pour Feuilletés au chèvre frais
Les Feuilletés au chèvre frais sont le choix parfait pour les apéritifs, les pique-niques, les réceptions ou tout simplement un délicieux snack à déguster à tout moment ! Ils sont également une excellente option pour un repas en plein air ou pour un buffet festif.