Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Flan au persil
- Persil : 1 bouquet
- Oeufs : 4
- Lait : 50cl
- Farine : 2 cuillères à soupe
- Sel : selon le goût
- Poivre : selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Flan au persil
- Laver et hacher le persil.
- Battre les œufs dans un saladier, ajouter le lait et la farine, bien mélanger.
- Ajouter le persil haché, saler et poivrer.
- Verser le mélange dans un moule à cake préalablement beurré.
- Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
Origines de Flan au persil
Originaire de France, le flan au persil est un classique de la cuisine traditionnelle française. Il est souvent servi en entrée ou en accompagnement.
Quelles occasions pour Flan au persil
Le flan au persil est adapté pour plusieurs occasions notamment un repas familial, une fête ou un repas entre amis. Il est également apprécié pour un pique-nique.