Recette Galettes épinards ricotta son d'avoine

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Galettes épinards ricotta son d'avoine

• 200g d'épinards
• 200g de ricotta
• 100g de son d'avoine
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Galettes épinards ricotta son d'avoine

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Faire cuire les épinards dans une poêle à feux doux.
3. Mélangez les épinards cuits avec la ricotta et le son d'avoine dans un saladier.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût.
5. Formez des galettes avec le mélange et placez-les sur une plaque de cuisson.
6. Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les galettes soient dorées.

Origines de Galettes épinards ricotta son d'avoine

Les galettes d'épinards et de ricotta sont originaire d'Italie. C'est un plat léger et sain qui utilise des ingrédients courants de la cuisine italienne.

Quelles occasions pour Galettes épinards ricotta son d'avoine

Ces galettes sont parfaites pour un déjeuner ou un dîner léger. Elles sont également excellentes pour une préparation à l'avance et peuvent être réchauffées au dernier moment.