Recette Gâteau au yaourt salé au chorizo

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser le Gâteau au yaourt salé au chorizo

• 1 yaourt nature
• 3 pots de yaourt de farine
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
• 150g de chorizo
• 100g d'emmental râpé

Etapes de réalisation de la recette de Gâteau au yaourt salé au chorizo

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, les œufs et la levure.
3. Ajoutez le chorizo coupé en dés et l'emmental râpé.
4. Versez la préparation dans un moule à cake.
5. Enfournez pendant 45 minutes. Le gâteau est prêt lorsqu'il est doré et que la lame d'un couteau ressort sèche.

Origine de Gâteau au yaourt salé au chorizo

Cette recette est une variante originale du traditionnel gâteau au yaourt, typiquement français. L'ajout de chorizo lui donne un goût épicé et une note espagnole.

Quelles occasions pour Gâteau au yaourt salé au chorizo

Ce gâteau salé est idéal pour un pique-nique, un dîner léger ou un apéro entre amis.