Recette Nems de Carré Frais au miel et graines de sésame

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser les Nems de Carré Frais au miel et graines de sésame

• 120g de Carré Frais
• 3 cuillères à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame
• 8 feuilles de riz
• Huile pour friture

Etapes de réalisation de la recette de Nems de Carré Frais au miel et graines de sésame

1. Couper le Carré Frais en tranches fines.
2. Rouler chaque tranche dans le miel puis dans les graines de sésame.
3. Placer chaque tranche sur une feuille de riz et plier soigneusement selon la technique des nems.
4. Faire chauffer l'huile dans la friteuse.
5. Plonger les nems dans l'huile chaude et les laisser dorer.
6. Retirer les nems de l'huile et les laisser égoutter sur du papier absorbant.

Origines des Nems de Carré Frais au miel et graines de sésame

Une recette qui revisite les traditionnels nems asiatiques à la française, en utilisant du Carré frais à la place de la viande ou des crevettes.

Quelles occasions pour les Nems de Carré Frais au miel et graines de sésame?

Cette recette convient parfaitement pour une soirée entre amis ou un apéritif dînatoire. Elle apporte une touche d'originalité et de gourmandise qui saura ravir vos convives.