Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Gâteau salé aux lardons
- 250g de farine
- 4 oeufs
- 200g de lardons
- 10 cl d'huile
- 12,5 cl de lait
- Sel et poivre à votre convenance
Étapes de réalisation de la recette Gâteau salé aux lardons
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse.
- Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, l'huile et le lait.
- Ajoutez les lardons cuits et assaisonnez.
- Versez la préparation dans un moule à cake et mettez au four pour 45 minutes.
Origines de Gâteau salé aux lardons
Le gâteau salé aux lardons est une recette traditionnelle française, souvent servie lors des apéritifs ou des pique-niques. Elle peut être modifiée selon les goûts avec l'ajout d'autres ingrédients comme des légumes ou du fromage.
Quelles occasions pour Gâteau salé aux lardons
Ce gâteau salé aux lardons est idéal pour un apéro convivial ou un dîner léger accompagné d'une salade verte.