Liste des ingrédients et quantités pour réaliser La tour fraîcheur tomate et fromages frais
- 3 Tomates
- 150g de Fromage frais
- Quelques feuilles de Basilic
- 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette La tour fraîcheur tomate et fromages frais
- Laver et couper les tomates en rondelles.
- Couper le fromage frais en tranches.
- Disposer une tranche de tomate, puis une tranche de fromage frais, puis une feuille de basilic et répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Arroser la tour de quelques gouttes d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Réserver au frais avant de servir.
Origines de La tour fraîcheur tomate et fromages frais
Cette entrée est originaire de France et est très appréciée en été pour sa fraîcheur. Elle est inspirée de la traditionnelle salade tomates-mozzarella.
Quelles occasions pour La tour fraîcheur tomate et fromages frais
Idéale à préparer lors des déjeuners ou dîners d'été, cette recette est parfaite pour une entrée fraîche et légère qui ravira vos convives.