Liste des ingrédients pour réaliser Le sandwich pomme de terre gambas
- 4 pommes de terre
- 8 gambas
- 4 tranches de pain
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 4 feuilles de salade
- 2 tomates
Etapes de réalisation de la recette Le sandwich pomme de terre gambas
- Cuire les pommes de terre à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Pendant ce temps, faire griller les gambas à la poêle.
- Tartiner chaque tranche de pain avec de la mayonnaise.
- Disposer une feuille de salade, des tranches de tomate, des pommes de terre coupées en tranches et des gambas sur chaque tranche de pain.
- Fermer le sandwich avec une autre tranche de pain.
- Servir immédiatement.
Origines de Le sandwich pomme de terre gambas
Cette recette est une création originale, qui associe des ingrédients courants de la cuisine française, en particulier les gambas et les pommes de terre, dans un format inhabituel pour ces ingrédients, le sandwich.
Quelles occasions pour Le sandwich pomme de terre gambas
Ce sandwich gourmand et rassasiant est idéal pour un déjeuner sur le pouce, un dîner léger ou un pique-nique.