Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Mousse de thon facile
- 1 boîte de thon en conserve (environ 140g égoutté)
- 150g de fromage frais (type Saint Môret ou équivalent)
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Quelques brins de ciboulette ciselés
- 1 gousse d'ail écrasée
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Mousse de thon facile
- Égoutter le thon et le placer dans un mixeur.
- Ajouter le fromage frais, la crème fraîche, le jus de citron, la ciboulette et l'ail.
- Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse et homogène.
- Saler et poivrer selon les goûts et mixer à nouveau brièvement pour bien mélanger les assaisonnements.
- Mettre la mousse au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.
- Servir la mousse de thon sur du pain grillé ou des blinis.
Origines de Mousse de thon facile
La mousse de thon est un classique des entrées et des apéritifs en France. Elle est appréciée pour sa facilité de préparation et sa fraîcheur, surtout durant les périodes estivales.
Quelles occasions pour Mousse de thon facile
Parfaite pour un apéro dînatoire, un pique-nique, un repas léger ou un buffet, la mousse de thon est versatile et peut être préparée pour de nombreuses occasions conviviales.