Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake aux figues et jambon cru
- 200g de figues
- 150g de jambon cru
- 250g de farine
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- 80g de beurre
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Cake aux figues et jambon cru
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez les figues et le jambon cru en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, le beurre fondu, le sel et le poivre.
- Ajoutez les morceaux de figues et de jambon cru à la pâte et mélangez le tout.
- Versez la préparation dans un moule à cake.
- Enfournez pour 45 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir sèche.
- Démoulez et laissez refroidir sur une grille.