Recette Oeufs brouillés épicés

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Oeufs brouillés épicés

• 4 Oeufs
• 30g de Beurre
• 4 cuillères à soupe de Lait
• 1/4 cuillère à café de Sel
• 1/4 cuillère à café de Poivre noir
• Une pincée de Piment de cayenne

Étapes de réalisation de la recette Oeufs brouillés épicés

1. Casser les oeufs dans un bol.
2. Ajouter le lait, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.
3. Battre les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
5. Verser le mélange d'œufs dans la poêle.
6. Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que les œufs soient brouillés et cuits à votre goût.

Origines de Oeufs brouillés épicés

Les œufs brouillés sont un classique du petit-déjeuner français. L'ajout d'épices pour une version épicée apporte une nouvelle dimension à ce plat.

Quels occasions pour Oeufs brouillés épicés

Ils sont parfaits pour un petit déjeuner énergisant, un brunch avec les amis ou un repas rapide en semaine.