Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Oeufs cocotte en bouchée feuilletée
- 4 Oeufs
- 1 Pâte feuilletée
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- 4 tranches de jambon
Etapes de réalisation de la recette Oeufs cocotte en bouchée feuilletée
- Préchauffez le four à 200°C
- Découpez 4 cercles dans la pâte feuilletée et placez-les dans des ramequins
- Déposez une tranche de jambon coupée en morceaux au fond de chaque ramequin
- Ajoutez une cuillère de crème fraîche et un peu de fromage râpé
- Faites un creux au centre et cassez-y délicatement un oeuf
- Salez, poivrez et enfournez pour 15 minutes
Origines de Oeufs cocotte en bouchée feuilletée
Cette recette est un classique de la cuisine française. Elle combine le côté croustillant de la pâte feuilletée avec la douceur de l'oeuf cocotte.
Quelles occasions pour Oeufs cocotte en bouchée feuilletée
Cette recette est idéale pour un dîner rapide en semaine, un brunch convivial le weekend, ou encore un déjeuner léger.