Recette Omelette aux champignons de paris facile

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Omelette aux champignons de paris facile

• 4 oeufs
• 250g de champignons de Paris
• 1 cuillère à soupe de beurre
• Sel et poivre au goût
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche (optionnel)
• Persil haché (optionnel)

Etapes de réalisation de la recette Omelette aux champignons de paris facile

1. Laver et couper les champignons en lamelles.
2. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer.
4. Verser les oeufs battus sur les champignons dans la poêle.
5. Laisser cuire l'omelette sur feu moyen.
6. Ajouter la crème fraîche et le persil haché avant de plier l'omelette en deux.
7. Servir immédiatement.

Origines de Omelette aux champignons de paris facile

L'omelette est un classique de la cuisine française, appréciée pour sa simplicité et sa rapidité de préparation. Les champignons de Paris, quant à eux, sont un ingrédient très répandu en France, ce qui en fait une recette facile et accessible.

Quelles occasions pour Omelette aux champignons de paris facile

Cette omelette simple et rapide est parfaite pour un petit déjeuner copieux, un brunch convivial ou un repas léger en déjeuner ou en dîner.