Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pain de courgettes facile
- 3 courgettes
- 3 œufs
- 150g de farine
- 5 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de fromage râpé
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Pain de courgettes facile
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Laver les courgettes et les râper sans les éplucher.
- Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre.
- Incorporer les courgettes râpées et le fromage râpé.
- Verser la préparation dans un moule préalablement huilé et fariné.
- Enfourner pendant 45 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Origines de Pain de courgettes facile
Le pain de courgettes est une recette simple et saine d'origine française. Elle s'inspire des traditions culinaires consistant à incorporer des légumes dans des préparations de type cake ou pain, afin de profiter des légumes de saison tout en préparant des plats nourrissants et faciles à partager.
Quelles occasions pour Pain de courgettes facile
Cette recette est idéale pour un repas quotidien, un pique-nique ou un buffet grâce à sa simplicité de préparation et sa capacité à être servi aussi bien chaud que froid. Elle convient parfaitement pour des repas familiaux, des déjeuners sur le pouce ou des rassemblements conviviaux.