Recette Pain de courgettes sans crème

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pain de courgettes sans crème

• 4 courgettes
• 3 œufs
• 200g de farine
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 sachet de levure chimique
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupes d'herbes de Provence
• Sel et poivre à votre goût

Étapes de réalisation de la recette Pain de courgettes sans crème

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Lavez et rappez les courgettes sans les éplucher.
3. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure et l'huile d'olive.
4. Ajoutez les courgettes râpées, l'ail haché, les herbes de Provence, du sel et du poivre.
5. Versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé.
6. Enfournez pendant 45 minutes.
7. Vérifiez la cuisson en piquant le pain avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir propre.
8. Laissez refroidir avant de démouler.

Origines de Pain de courgettes sans crème

Ce plat est originaire de France, et plus particulièrement de la région de Provence où les courgettes sont un ingrédient couramment utilisé dans la cuisine locale.

Quelles occasions pour Pain de courgettes sans crème

Ce plat est idéal pour un déjeuner ou un dîner en famille ou entre amis. Il peut aussi être servi lors d'un pique-nique ou d'un brunch.