Recette Petite salade d'hiver

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Petite salade d'hiver

• 2 belles poignées de salade frisée
• 1 endive
• 50g de roquefort
• Une poignée de noix
• vinaigrette au goût

Etapes de réalisation de la recette Petite salade d'hiver

1. Lavez et essorez la salade frisée et l'endive.
2. Coupez l'endive en fines lamelles.
3. Mélangez la salade frisée et les lamelles d'endive dans un saladier.
4. Coupez le roquefort en petits morceaux.
5. Concassez les noix.
6. Ajoutez les noix, le roquefort sur la salade.
7. Assaisonnez avec la vinaigrette.
8. Mélangez le tout délicatement et servez immédiatement.

Origine de Petite salade d'hiver

Cette salade d'hiver est une recette traditionnelle française. Les ingrédients comme l'endive, le roquefort et les noix sont typiques des salades hivernales françaises.

Quelles occasions pour Petite salade d'hiver

Cette salade, simple et rapide à réaliser, est parfaite pour un déjeuner rapide en hiver, ou lors d'un repas de famille pour une entrée fraîche et légère.