Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pizza à la raclette sans tomates
- Pâte à pizza: 1
- Fromage à raclette: 200g
- Jambon: 4 tranches
- Pommes de terre: 3
- Champignons: 200g
- Crème fraîche: 4 cuillères à soupe
Étapes de réalisation de la recette Pizza à la raclette sans tomates
- Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 8).
- Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- Sur la pâte, étalez la crème fraîche.
- Coupez le fromage à raclette, les pommes de terre et le jambon en morceaux et disposez-les sur la pâte.
- Ajoutez les champignons frais tranchés.
- Enfournez et laissez cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que la pizza soit dorée.
Origines de Pizza à la raclette sans tomates
Cette recette est une variation française de la pizza italienne traditionnelle. Elle combine l'amour des Français pour le fromage à raclette et la forme populaire de la pizza.
Quelles occasions pour Pizza à la raclette sans tomates
Cette recette de pizza est parfaite pour un dîner détendu ou un repas en famille ou entre amis. Elle peut également être proposée lors d'un apéritif dînatoire.