Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Pleurotes sur canapé
- Pleurotes : 500 grammes
- Pain : 8 tranches
- Ail : 2 gousses
- Echalote : 2
- Beurre : 50 grammes
- Persil : quelques branches
- Sel : selon le goût
- Poivre : selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Pleurotes sur canapé
- Nettoyer les pleurotes et les émincer
- Faire revenir l'ail et l'échalote hachés dans le beurre
- Ajouter les pleurotes et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- Ajouter le persil ciselé, saler et poivrer
- Griller les tranches de pain et les garnir avec les pleurotes
Origines de Pleurotes sur canapé
Ce délicieux amuse-bouche est originaire de France où il est notamment apprécié pour son goût raffiné.
Quelles occasions pour Pleurotes sur canapé
Les Pleurotes sur canapé sont parfaites pour un apéritif, une réception ou lors des fêtes de fin d'année.