Recette Quiche rapide aux fruits de mer

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Quiche rapide aux fruits de mer

• Pâte brisée : 1
• Fruits de mer : 200g
• Crème fraîche : 20cl
• Œufs : 3
• Gruyère râpé : 100g
• Sel : à votre convenance
• Poivre : à votre convenance

Etapes de réalisation de la recette Quiche rapide aux fruits de mer

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
3. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.
4. Ajouter les fruits de mer et le gruyère râpé à la préparation.
5. Verser la préparation sur la pâte brisée.
6. Enfourner pendant 30 minutes.
7. Servir chaud ou tiède selon votre préférence.

Origines de Quiche rapide aux fruits de mer

La quiche est une spécialité culinaire originaire de Lorraine, en France. Cette version aux fruits de mer est une variante qui marie la tradition avec les saveurs de la mer.

Quelles occasions pour Quiche rapide aux fruits de mer

La quiche aux fruits de mer est idéale pour un repas familial ou une soirée entre amis. Elle peut également être servie lors d'un dîner convivial.