Recette Rouleaux de jambon à la salade de riz

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Rouleaux de jambon à la salade de riz

• Jambon: 4 tranches
• Riz: 200g
• Salade verte: 4 feuilles
• Tomates: 2
• Oignon: 1
• Vinaigrette: au goût
• Huile d'olive: 2 cuillères à soupe
• Sel: au goût
• Poivre: au goût

Etapes de réalisation de la recette Rouleaux de jambon à la salade de riz

1. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet et laissez-le refroidir.
2. Pendant ce temps, hachez l'oignon et coupez les tomates en petits dés.
3. Mélangez le riz refroidi, l'oignon, les tomates, la vinaigrette, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un grand bol.
4. Prenez une tranche de jambon et déposez une portion de riz au centre. Enveloppez le riz avec le jambon pour former un rouleau.
5. Répétez l'opération avec le reste des tranches de jambon.
6. Servez les rouleaux de jambon à la salade de riz sur un lit de salade verte.

Origines de Rouleaux de jambon à la salade de riz

Cette recette est une variation simple et rapide des plats à base de riz souvent utilisés dans la cuisine française. Elle est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger.

Quelles occasions pour Rouleaux de jambon à la salade de riz

Ce plat est parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide. Il est aussi idéal pour un pique-nique ou un repas en plein air.