Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade aux avocats et au miel
- 2 avocats mûrs
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 citron (jus)
- 4 tasses de salade verte mélangée
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Salade aux avocats et au miel
- Lavez et essorez la salade verte. Répartissez-la dans les assiettes.
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau, et coupez la chair en tranches. Disposez-les sur la salade.
- Dans un bol, mélangez le miel, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le jus de citron, le sel et le poivre pour créer la vinaigrette.
- Versez la vinaigrette sur les avocats et la salade juste avant de servir.
Origines de Salade aux avocats et au miel
La salade aux avocats et au miel est une création moderne qui combine les saveurs douces et crémeuses de l'avocat avec la douceur du miel, souvent dans un contexte de cuisine contemporaine soucieuse de la santé et du bien-être. Bien qu'il n'y ait pas de région spécifique associée à cette recette, elle reflète la tendance globale à incorporer des fruits et des produits naturellement sucrés dans des plats salés.
Quelles occasions pour Salade aux avocats et au miel
Cette salade est parfaite pour des occasions diverses et informelles comme un déjeuner léger, un dîner entre amis, un pique-nique ou un brunch. Elle se prête également à des situations où l'on recherche des options saines et rapides à préparer.