Recette Salade croquante à l'Américaine

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade croquante à l'Américaine

• 1 laitue romaine
• 2 tomates
• 1 concombre
• 1 oignon rouge
• 1 poivron vert
• 2 carottes
• 6 radis
• 2 œufs durs
• 50 g de fromage cheddar
• Une poignée de croûtons
• Vinaigrette Ranch au goût

Étapes de réalisation de la recette Salade croquante à l'Américaine

1. Laver et essorer la laitue romaine puis la déchirer en morceaux.
2. Couper les tomates, le concombre, l'oignon rouge, le poivron vert, les carottes et les radis en tranches ou en dés selon les préférences.
3. Écraser ou hacher grossièrement les œufs durs.
4. Râper le fromage cheddar.
5. Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
6. Ajouter les croûtons et la vinaigrette Ranch juste avant de servir pour conserver le croquant.

Origines de la Salade croquante à l'Américaine

Les salades composées sont fréquentes dans la cuisine américaine, souvent servies en entrée ou en plat principal. Cette recette s'inspire des nombreuses variantes de salades composées que l'on trouve aux États-Unis, caractérisées par leur fraîcheur et leur croquant.

Quelles occasions pour la Salade croquante à l'Américaine

Cette salade est adaptée à diverses occasions, notamment les déjeuners légers, les dîners en été, les piqueniques, les barbecues en plein air ou encore comme plat à apporter lors d'un buffet.