Recette Salade d'endives au comté, pommes et avocats

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade d'endives au comté, pommes et avocats

• 4 endives
• 100g de Comté
• 1 pomme
• 1 avocat
• 1 citron
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel, Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade d'endives au comté, pommes et avocats

1. Lavez et coupez les endives en fines lamelles.
2. Coupez le comté en cubes.
3. Épluchez et coupez la pomme et l'avocat en morceaux. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils ne noircissent.
4. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
5. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
6. Servez immédiatement.

Origines de Salade d'endives au comté, pommes et avocats

Cette recette est un classique de la cuisine française, appréciée pour sa fraîcheur et sa simplicité. Elle mélange les saveurs douces et croquantes des endives, du comté et de la pomme avec la richesse crémeuse de l'avocat.

Quelles occasions pour Salade d'endives au comté, pommes et avocats

Cette salade est idéale pour un déjeuner léger, un dîner, un pique-nique ou un repas entre amis. Elle est également parfaite comme entrée pour un repas plus élaboré.