Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade d'été fraiche
- 100g de salade verte
- 2 tomates
- 1 concombre
- 150g de feta
- Un poignée d'olives noires
- Quelques feuilles de basilic
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Salade d'été fraiche
- Laver et sécher la salade verte.
- Couper les tomates en quartiers et le concombre en rondelles.
- Émietter la feta et hacher le basilic.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Mélanger délicatement et servir frais.
Origines de Salade d'été fraiche
La salade d'été fraiche s'inspire des ingrédients typiques de la cuisine méditerranéenne et est particulièrement appréciée en France pour sa légèreté et sa simplicité pendant la saison chaude.
Quelles occasions pour Salade d'été fraiche
Cette salade est idéale pour un pique-nique, un déjeuner estival en terrasse, un dîner léger ou un repas préparé rapidement sans compromettre la fraîcheur et le goût.