Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Rillettes de thon au basilic au Companion
- 200 g de thon en boîte égoutté
- 150 g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Quelques feuilles de basilic frais hachées
- 1 échalote finement hachée
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Rillettes de thon au basilic au Companion
- Mettre le thon égoutté dans le bol du Companion avec le fromage frais, le jus de citron, le basilic haché, l'échalote, le sel et le poivre.
- Mixer le tout en utilisant la vitesse 6 pour un temps de 30 secondes, usant la lame ultrablade.
- Répartir les rillettes dans des ramequins et mettre au frais avant de servir.
- Servir frais avec du pain grillé ou des crackers.
Origines de Rillettes de thon au basilic au Companion
Les rillettes de thon sont une variante de la recette traditionnelle des rillettes, originaire de France. La version au basilic apporte une touche de fraîcheur et d'originalité à cette préparation simple et rapide.
Quelles occasions pour Rillettes de thon au basilic au Companion
Cette recette est idéale pour un pique-nique, comme apéritif lors d'une soirée entre amis, pour un repas léger ou sur un buffet à différentes occasions.