Recette Salade de carottes aux pommes et à la cannelle

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de carottes aux pommes et à la cannelle

• 4 carottes
• 2 pommes
• 1 citron
• 1 cuillère à café de cannelle
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 4 cuillères à soupe d'eau

Etapes de réalisation de la recette Salade de carottes aux pommes et à la cannelle

1. Laver et râper les carottes et les pommes.
2. Presser le jus du citron.
3. Mélanger les carottes et les pommes râpées avec le jus de citron, la cannelle, le sucre et l'eau.
4. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.

Origines de Salade de carottes aux pommes et à la cannelle

Cette recette est une variante française de la salade de carottes traditionnelle, l'ajout de pommes et de cannelle donnant une touche fruitée et épicée.

Quelles occasions pour Salade de carottes aux pommes et à la cannelle

Idéale pour un repas de famille, un piquenique ou un brunch, cette salade se prépare à l'avance et se transporte facilement.