Recette Salade de champignons de Paris, parmesan et pomme verte

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de champignons de Paris, parmesan et pomme verte

• 200 g Champignons de Paris
• 50 g Parmesan
• 1 Pomme verte
• 3 Cuillères à soupe Huile d'olive
• 1 Cuillère à soupe Vinaigre balsamique
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade de champignons de Paris, parmesan et pomme verte

1. Lavez les champignons et coupez-les en fines lamelles.
2. Nettoyez la pomme verte et coupez-la en fines tranches.
3. Mélangez les tranches de pomme verte et les champignons dans un saladier.
4. Coupez le parmesan en copeaux et ajoutez-le à la salade.
5. Mélangez le tout délicatement.
6. Préparez une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
7. Arrosez la salade avec la vinaigrette et servez immédiatement.

Origines de Salade de champignons de Paris, parmesan et pomme verte

La salade de champignons de Paris, parmesan et pomme verte est une recette traditionnelle française. Elle est particulièrement appréciée pour sa fraîcheur et sa simplicité. Elle peut être réalisée avec des ingrédients que l'on trouve généralement dans nos cuisines.

Quelles occasions pour Salade de champignons de Paris, parmesan et pomme verte

Cette salade est idéale pour un déjeuner ou un dîner rapide. Elle peut également être servie lors de repas entre amis ou pour un brunch. Sa préparation légère et sa présentation élégante la rendent également appropriée pour un repas festif ou une occasion spéciale.