Recette Salade de haricots verts fromagère

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de haricots verts fromagère

• 500g de Haricots verts
• 200g de Fromage de chèvre
• 1 Salade
• 10 Tomates cerises
• 3 cuillères à soupe de Vinaigre balsamique
• 2 cuillères à soupe de Huile d'olive

Etapes de réalisation de la recette Salade de haricots verts fromagère

1. Laver et équeuter les haricots verts.
2. Faire cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
3. En parallèle, couper le fromage de chèvre en petits dés.
4. Laver la salade et les tomates cerises.
5. Disposer la salade dans un plat, ajouter les haricots verts, puis parsemer de dés de fromage de chèvre et de tomates cerises.
6. Préparer la vinaigrette avec le vinaigre balsamique et l'huile d'olive, puis verser sur la salade.
7. Servir frais.

Origines de Salade de haricots verts fromagère

Cette recette est une variante de la traditionnelle salade de haricots verts française. Elle combine le goût des haricots verts à la fraîcheur du fromage chèvre.

Quelles occasions pour Salade de haricots verts fromagère

Cette salade est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger. Elle peut également être servie en entrée lors d'un repas entre amis ou en famille.