Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de lentilles sucrée salée
- 200g de lentilles
- 1 pomme
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Etapes de réalisation de la recette Salade de lentilles sucrée salée
- Cuisez les lentilles dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes
- Épluchez et hachez l'oignon
- Coupez la pomme en petits cubes
- Faites sauter l'oignon et la pomme à feu doux dans une poêle avec l'huile d'olive
- Ajoutez les lentilles égouttées et laissez refroidir
- Assaisonnez avec le vinaigre de cidre avant de servir
Origines de Salade de lentilles sucrée salée
La salade de lentilles sucrée salée est une recette originale française qui fusionne les saveurs sucrées et salées, très populaires dans la cuisine contemporaine.
Quelles occasions pour Salade de lentilles sucrée salée
Cette salade est parfaite pour un déjeuner ou un dîner équilibré, mais peut également être servie en entrée lors d'un repas entre amis ou en famille.