Recette Salade de pâtes au surimi et poivrons

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade de pâtes au surimi et poivrons

• 300 g de pâtes
• 8 batonnets de surimi
• 1 poivron
• 2 tomates
• 1 concombre
• Boîte de maïs de 140 g
• 1 citron
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Salade de pâtes au surimi et poivrons

1. Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
2. Couper le surimi, le poivron, les tomates et le concombre en petits morceaux
3. Mélanger les ingrédients et le maïs dans un saladier.
4. Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive
5. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
6. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure avant de servir.

Origines de Salade de pâtes au surimi et poivrons

La salade de pâtes est typique de la cuisine rapide et économique française. Le surimi et le poivron ont été ajoutés pour varier les couleurs et les saveurs.

Quelles occasions pour Salade de pâtes au surimi et poivrons

Cette salade est parfaite pour un déjeuner en semaine ou pour un pique-nique. Elle se conserve bien et peut être préparée à l'avance.