Liste des ingrédients et quantités pour réaliser la Salade de penne aux sardines
- 250g de Penne
- 2 boîtes de sardines à l'huile
- 300g de tomates cerises
- 100g d'olives noires dénoyautées
- Quelques feuilles de basilic
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
Étapes de réalisation de la Salade de penne aux sardines
- Faites cuire les penne selon les instructions du paquet puis égouttez-les.
- Egouttez les sardines et écrasez-les avec une fourchette.
- Lavez et coupez en deux les tomates cerises.
- Dans un grand saladier, mélangez les penne, les sardines écrasées, les tomates cerises et les olives noires.
- Ajoutez l'huile d'olive, le basilic ciselé, le sel et le poivre et mélangez bien.
- Servez votre salade de penne aux sardines fraîche.
Origines de la Salade de penne aux sardines
La Salade de penne aux sardines est une recette typique de la gastronomie italienne. Elle est idéale en été pour un repas léger et savoureux.
Quelles occasions pour la Salade de penne aux sardines
Cette recette est parfaite pour un déjeuner ou un dîner en semaine. Elle peut également être servie lors d'un pique-nique ou pour un repas entre amis.