Recette Salade fraiche de mangue

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade fraiche de mangue

• 1 mangue
• 1/2 concombre
• 1/2 oignon rouge
• Une poignée de coriandre
• Jus d'un citron vert
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Poivre et sel au goût

Etapes de réalisation de la recette Salade fraiche de mangue

1. Pelez la mangue et le concombre et coupez-les en petits dés.
2. Émincez l'oignon rouge très finement.
3. Hachez la coriandre.
4. Mélangez ensemble tous les ingrédients dans un grand saladier.
5. Assaisonnez avec le jus de citron vert, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
6. Mélangez bien et servez frais.

Origines de Salade fraiche de mangue

Cette salade de mangue est originaire de Thaïlande, où la mangue est un fruit très couramment consommé.

Quelles occasions pour Salade fraiche de mangue

Cette salade fraîche de mangue est idéale pour un repas d'été, un dîner entre amis ou un repas en plein air. Elle est légère et rafraîchissante.