Recette Salade marocaine d'oranges à la cannelle et aux olives.

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Salade marocaine d'oranges à la cannelle et aux olives

• 4 oranges
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• 100 g d'olives noires dénoyautées
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
• Quelques feuilles de menthe fraîche pour décorer

Etapes de réalisation de la recette Salade marocaine d'oranges à la cannelle et aux olives

1. Peler les oranges à vif et les découper en rondelles.
2. Disposer les rondelles d'oranges sur un plat de service.
3. Saupoudrer avec la cannelle et le sucre.
4. Répartir les olives noires dénoyautées sur les oranges.
5. Arroser le tout avec l'eau de fleur d'oranger.
6. Décorer avec les feuilles de menthe fraîche.
7. Laisser reposer au frais pendant au moins 1 heure avant de servir.

Origines de Salade marocaine d'oranges à la cannelle et aux olives

Cette salade est un dessert traditionnel marocain qui combine la douceur des oranges avec la saveur piquante des olives noires et le parfum de la cannelle. Elle est souvent servie lors des repas festifs et est appréciée pour sa fraîcheur en fin de repas.

Quelles occasions pour Salade marocaine d'oranges à la cannelle et aux olives

Ce dessert est idéal pour clôturer un repas familial ou une fête. Il est particulièrement bienvenu lors des repas de fêtes ou comme rafraîchissement pendant les chaudes journées d'été.