Recette Soupe aux 4 P (potiron, poivron, pommes de terre, piment)

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Soupe aux 4 P (potiron, poivron, pommes de terre, piment)

• Potiron: 1 kg
• Poivron: 2
• Pommes de terre: 4
• Piment: 1

Etapes de réalisation de la recette Soupe aux 4 P (potiron, poivron, pommes de terre, piment)

1. Coupez le potiron, les poivrons, et les pommes de terre en petits morceaux.
2. Mettez tous les ingrédients dans une casserole et couvrez d'eau.
3. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 30 minutes.
4. Ajoutez le piment et mixez le tout jusqu'à obtenir une soupe crémeuse.
5. Salez et poivrez selon votre goût.

Origines de Soupe aux 4 P

Cette recette est une soupe traditionnelle française, souvent préparée à la saison d'automne lorsque les potirons sont mûrs et disponibles.

Quelles occasions pour Soupe aux 4 P (potiron, poivron, pommes de terre, piment)

Cette soupe peut être servie lors d'une soirée d'automne ou pour un repas entre amis. Elle est aussi idéale pour se réchauffer lors des froides soirées d'hiver.