Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tagliatelles de courgette
- courgette : 3
- gousse d'ail : 2
- huile d'olive : 2 cuillères à soupe
- parmesan : 50 g
- sel : selon le goût
- poivre : selon le goût
Etapes de réalisation de la recette Tagliatelles de courgette
- Laver les courgettes et retirer les extrémités
- Couper les courgettes en tagliatelles avec un économe
- Faire revenir les courgettes dans de l'huile d'olive
- Ajouter l'ail finement haché et assaisonner
- Saupoudrer de parmesan avant de servir
Origines de Tagliatelles de courgette
Ce plat trouve son origine en Italie, et utilise la courgette, un légume vert populaire du pays.
Quelles occasions pour Tagliatelles de courgette
Idéal pour un dîner rapide en semaine ou un plat principal lors d'un déjeuner en famille un dimanche.