Recette Tarte aux navets et au chèvre

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tarte aux navets et au chèvre

• 3 navets
• 200g de fromage de chèvre
• 1 pâte brisée
• 2 œufs
• 20cl de crème liquide

Etapes de réalisation de la recette Tarte aux navets et au chèvre

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Epluchez les navets et coupez-les en rondelles.
3. Faites-les précuire pendant 20 minutes.
4. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
5. Disposez les navets sur la pâte.
6. Battre les œufs en omelette, ajoutez y la crème liquide et versez ce mélange sur les navets.
7. Coupez le fromage de chèvre en rondelles et répartissez-le par-dessus.
8. Mettez au four pendant 30 minutes.

Origines de Tarte aux navets et au chèvre

Cette recette est une variante originale de la classique tarte aux légumes, venant de la cuisine française.

Quelles occasions pour Tarte aux navets et au chèvre

Cette tarte peut être servie en plat principal lors d'un déjeuner ou d'un dîner.