Liste des ingrédients et quantités pour réaliser la Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
- Pâte brisée : 1
- Roquefort : 200g
- Noix : 100g
- Crème fraîche : 200g
- Lait : 50ml
Etapes de réalisation de la recette Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
- Étaler la pâte dans un moule à tarte
- Émietter le roquefort sur la pâte
- Parsemer de noix
- Mélanger la crème fraîche avec le lait et verser sur le roquefort et les noix
- Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes
Origines de la Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
La tarte aux roquefort et noix est une recette traditionnelle française, plus précisément de la région du Périgord, où le fromage de Roquefort et les noix sont deux produits locaux très appréciés.
Quelles occasions pour la Tarte aux roquefort et noix sans oeufs
Cette tarte est parfaite pour un dîner entre amis, un piquenique ou encore pour un repas dominical. Chaleureuse et conviviale, elle est toujours très appréciée.