Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartinade de thon au fromage frais
- 1 boîte de thon en conserve (140g égoutté)
- 150g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- 1 échalote finement hachée
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Sel et poivre au goût
Étapes de réalisation de la recette Tartinade de thon au fromage frais
- Égoutter le thon et l'émietter dans un bol.
- Incorporer le fromage frais au thon.
- Ajouter le jus de citron, la ciboulette, l'échalote et la mayonnaise, puis mélanger.
- Assaisonner avec le sel et le poivre selon votre goût.
- Mettre la préparation au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir afin que les saveurs se mélangent bien.
- Servir sur du pain grillé ou des crackers.
Origines de Tartinade de thon au fromage frais
La tartinade de thon au fromage frais est une préparation culinaire d'origine européenne, souvent servie lors de repas légers ou d'apéritifs. Elle combine la simplicité du thon en conserve à la douceur du fromage frais, rehaussée par les herbes et assaisonnements. C'est une recette populaire pour sa facilité de préparation et sa fraîcheur.
Quelles occasions pour Tartinade de thon au fromage frais
Idéale pour l'apéritif, sur des toasts lors d'un pique-nique, ou comme garniture pour des sandwiches lors d'un repas léger ou d'un snack.