Recette Tartines de chèvre chaud et ses pommes au beurre sauce au miel

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tartines de chèvre chaud et ses pommes au beurre sauce au miel

• 4 tartines
• 100g de fromage de chèvre
• 1 pomme
• 2 cuillères à soupe de miel
• 30g de beurre

Etapes de réalisation de la recette Tartines de chèvre chaud et ses pommes au beurre sauce au miel

1. Faire chauffer le four à 180°C.
2. Tartiner les tranches de pain avec du beurre.
3. Déposer des tranches de fromage de chèvre sur chaque tartine.
4. Couper la pomme en fines tranches et les disposer sur le fromage.
5. Faire cuire les tartines pendant 10 minutes.
6. Pendant ce temps, faire chauffer le miel dans une petite casserole.
7. Sortir les tartines du four et verser le miel chaud dessus.
8. Servir immédiatement.

Origines de Tartines de chèvre chaud et ses pommes au beurre sauce au miel

Cette recette nous vient de la région française du Périgord, où le fromage de chèvre et les pommes sont tous deux des produits locaux très appréciés.

Quelles occasions pour Tartines de chèvre chaud et ses pommes au beurre sauce au miel

Cette recette simple et rapide est parfaite pour un déjeuner ou un dîner pas trop lourd, ou pour une soirée entre amis. Elle est particulièrement appréciée à l'automne, quand les pommes sont de saison.