Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tomates au chèvre frais
- 4 tomates
- 200g de chèvre frais
- Basilic
- Olive
- Poivre
- Sel
Etapes de réalisation de la recette Tomates au chèvre frais
- Laver les tomates et les couper en tranches
- Disposer une tranche de tomate, ajouter une cuillère à café de chèvre frais, puis une feuille de basilic
- Répéter les étapes jusqu'à épuisement des ingrédients
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler, poivrer
- Servir frais
Origines de Tomates au chèvre frais
C'est une recette typiquement française, particulièrement appréciée en période estivale dans le Sud de la France.
Quelles occasions pour Tomates au chèvre frais
C'est une recette idéale pour un déjeuner d'été, un dîner léger ou un repas entre amis ou en famille.