Recette Tomates en accordéon (pour changer de la salade classique !)

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Tomates en accordéon (pour changer de la salade classique!)

• 4 Tomates
• 100g de chèvre frais
• 2 Gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Quelques feuilles de basilic
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Tomates en accordéon (pour changer de la salade classique !)

1. Laver et couper les tomates en tranches sans les détacher totalement
2. Intercaler les morceaux de fromage de chèvre entre chaque tranche
3. Arroser d'huile d'olive
4. Saupoudrer d'ail haché, de sel et de poivre
5. Cuire au four pendant 15 minutes à 180°C
6. Servir avec quelques feuilles de basilic

Origines de Tomates en accordéon (pour changer de la salade classique!)

La recette des tomates en accordéon est originaire de France, plus particulièrement du sud du pays. Elle est souvent réalisée lors des barbecues d'été.

Quelles occasions pour Tomates en accordéon (pour changer de la salade classique!)

Cette recette est idéale pour un repas d'été, un pique-nique ou un barbecue. Elle est également parfaite pour un repas entre amis ou en famille.