Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Assiette campagnarde
- 4 tranches de jambon cru
- 8 tranches de saucisson
- 150g de fromage (comté, camembert, etc.)
- 1 baguette de pain
- Une dizaine de cornichons
- Salade verte pour garniture
Etapes de réalisation de la recette Assiette campagnarde
- Dresser les tranches de jambon cru et de saucisson en éventail sur une grande assiette.
- Couper le fromage en portions et les disposer sur l'assiette.
- Couper le pain en tranches et les ajouter à l'assiette.
- Ajouter quelques cornichons et une portion de salade verte pour la décoration.
- Servir immédiatement ou couvrir d'un film alimentaire et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Origines de Assiette campagnarde
L'Assiette campagnarde est une entrée froide qui trouve ses origines dans la cuisine rustique française. C'est une recette simple qui met en valeur des produits typiques des campagnes françaises, souvent consommée lors des repas informels ou des pique-niques en plein air.
Quelles occasions pour Assiette campagnarde
L'Assiette campagnarde est parfaite pour un pique-nique, un déjeuner ou un dîner simple. Elle est également idéale pour un repas en plein air, une soirée entre amis ou en famille.