Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Avocats en coque au carré frais
- 2 Avocats
- 200g de Carré frais
- 1 Jus de citron
- Ciboulette
- Sel, à votre convenance
- Poivre, à votre convenance
Etapes de réalisation de la recette Avocats en coque au carré frais
- Coupez vos avocats en deux et retirez le noyau.
- Mettez la chair d'avocat dans un saladier.
- Ajouter le Carré Frais et mélangez.
- Pressez le jus de citron sur votre préparation.
- Ajoutez de la ciboulette, du sel et du poivre selon votre goût.
- Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Remplissez les coques d'avocat avec votre mélange.
- Servez frais.
Origines de Avocats en coque au carré frais
Cette recette est une création contemporaine simple et rapide à réaliser. Elle tire son origine de la consommation d'avocats en France, alliée à la tradition de la consommation de fromages frais comme le Carré Frais.
Quelles occasions pour Avocats en coque au carré frais
Cette recette est parfaite pour un dîner entre amis ou un repas de semaine. Grâce à sa préparation rapide et ses ingrédients frais, elle est aussi adaptée pour un repas léger.