Recette Beignets au porc et aux crevettes

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Beignets au porc et aux crevettes

• 200g de porc
• 200g de crevettes
• 300g de farine
• 1 oeuf
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 3 cuillères à soupe de sauce de soja
• Huile de friture

Etapes de réalisation de la recette Beignets au porc et aux crevettes

1. Hachez le porc et les crevettes.
2. Mélangez la farine et l'œuf pour obtenir une pâte.
3. Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile.
4. Ajoutez le porc et les crevettes hachés, puis assaisonnez avec de la sauce de soja.
5. Formez des beignets avec la pâte et la farce, puis faites les frire dans l'huile de friture.

Origines de Beignets au porc et aux crevettes

Cette recette est originaire de la cuisine traditionnelle chinoise où le porc et les crevettes sont souvent associés. Les beignets sont très populaires pendant le nouvel an chinois.

Quelles occasions pour Beignets au porc et aux crevettes

Les Beignets au porc et aux crevettes peuvent être dégustés lors d'un repas en famille ou entre amis. Ils sont particulièrement adaptés pour célébrer le nouvel an chinois, une fête très importante dans la culture chinoise.