Recette Beignets de maïs express

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Beignets de maïs express

• 200g de Maïs
• 125g de Farine
• 25g de Sucre
• 1 Oeuf
• 100ml de Lait
• 50g de Beurre
• 2 cuillères à soupe d'Huile
• 1 sachet de Levure chimique
• 1 pincée de Sel

Etapes de réalisation de la recette Beignets de maïs express

1. Faire chauffer le beurre et l'huile dans une poêle.
2. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
3. Faire un puits au centre et ajouter l'oeuf et le lait.
4. Ajoutez le maïs et mélangez bien.
5. Repartissez des cuillères à soupe de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les beignets soient dorés de chaque côtés.
6. Laissez égoutter sur du papier absorbant avant de servir.

Origines de Beignets de maïs express

Cette recette originaire de France est une déclinaison rapide et simple des traditionnels beignets de maïs. Elle est parfaitement adaptée pour un repas sur le pouce ou un pique-nique en famille.

Quelles occasions pour Beignets de maïs express

Ces beignets de maïs express sont idéaux pour un pique-nique, un repas en famille ou comme snack rapide à préparer.