Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Boulettes de thon
- 280g de thon en boîte égoutté
- 1 oeuf
- 50g de chapelure
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
- Huile d'olive pour la cuisson
Etapes de réalisation de la recette Boulettes de thon
- Mélangez le thon égoutté, l'oeuf, la chapelure, l'ail haché, le persil, le sel et le poivre dans un bol.
- Formez des boulettes de taille moyenne avec la préparation.
- Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites dorer les boulettes sur toutes les faces.
- Laissez cuire sur feu moyen pendant environ 5 à 10 minutes, en les retournant régulièrement.
- Égouttez les boulettes sur du papier absorbant avant de servir.
Origines de Boulettes de thon
Les boulettes de thon sont un plat pratique et délicieux qui trouve ses origines dans la cuisine méditerranéenne où le thon est fréquemment utilisé.
Quelles occasions pour Boulettes de thon
Cette recette est parfaitement adaptée pour un déjeuner ou un dîner au quotidien, mais également pour des occasions telles qu'un pique-nique ou un repas rapide et satisfaisant.