Recette Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre,...
il y a un an
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Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre...
- 500 g de viande hachée
- 3 pommes de terre
- 2 oignons
- 2 piments verts
- 1 bouquet de persil
- 10 feuilles de brick
- Sel
- Poivre
Etapes de réalisation de la recette Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre...
- Faire revenir la viande hachée et l'oignon dans une poêle.
- Ajouter les pommes de terre préalablement coupées en dés et les piments verts.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajouter le persil finement haché.
- Farcir les feuilles de brick avec la préparation et les plier en forme de triangle.
- Faire frire les bricks dans une poêle avec de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Origines de Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre...
Les bricks sont une spécialité traditionnelle tunisienne. Ils sont souvent préparés pendant le mois de Ramadan.
Quelles occasions pour Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre...
Les bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre) sont idéaux pour le Ramadan, un repas en famille ou un repas entre amis.