Recette Cake au fromage de chèvre et aux olives

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake au fromage de chèvre et aux olives

• 200g de Farine
• 3 Oeufs
• 10cl d'Huile d'olive
• 12,5cl de Lait
• 1 sachet de Levure chimique
• 200g de Fromage de chèvre
• 100g d'Olives noires dénoyautées

Étapes de réalisation de la recette Cake au fromage de chèvre et aux olives

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, l'huile et le lait.
3. Ajouter la levure chimique.
4. Ajouter le fromage de chèvre coupé en morceaux et les olives noires.
5. Verser la préparation dans un moule à cake.
6. Enfourner pour 45 minutes.

Origines de Cake au fromage de chèvre et aux olives

Le Cake au fromage de chèvre et aux olives est une recette traditionnelle de la région de Provence, en France. Il est souvent servi lors de pique-niques ou d'apéritifs.

Quelles occasions pour Cake au fromage de chèvre et aux olives

Ce cake est idéal pour un déjeuner, un dîner, un pique-nique ou pour un apéritif dînatoire. Il est apprécié pour sa simplicité et son goût typique du sud de la France.