Recette Cake au thon et poivrons marinés

Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake au thon et poivrons marinés

• 1 boîte de thon au naturel
• 1 pot de poivrons marinés
• 3 œufs
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure
• 10 cl d'huile d'olive
• Sel
• Poivre

Etapes de réalisation de la recette Cake au thon et poivrons marinés

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Egouttez le thon et les poivrons et coupez les poivrons en lamelles.
3. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
4. Ajoutez les œufs un à un, mélangez bien, puis incorporez l'huile d'olive.
5. Finalement, incorporez le thon et les poivrons marinés à la pâte.
6. Versez le mélange dans un moule à cake et mettez au four pendant 45 minutes.
7. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
8. Laissez refroidir avant de démouler.

Origines de Cake au thon et poivrons marinés

Cette recette de cake au thon et aux poivrons marinés est une spécialité française, particulièrement appréciée en été pour sa légèreté et sa facilité de réalisation.

Quelles occasions pour Cake au thon et poivrons marinés

Idéal pour un dîner léger, un brunch ou encore pour emporter en pique-nique, le cake au thon et poivrons marinés est une recette polyvalente qui ravira toutes les papilles.