Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Cake chorizo poivron feta
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 12,5 cl de lait
- 10 cl d'huile d'olive
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de chorizo
- 1 poivron
- 200 g de feta
- Sel et poivre au goût
Etapes de réalisation de la recette Cake chorizo poivron feta
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Coupez le chorizo en rondelles et le poivron en dés.
- Émiettez la feta.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile d'olive.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre.
- Incorporez le chorizo, le poivron et la feta à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule à cake non graissé et enfournez pour 45 minutes.
Origines de Cake chorizo poivron feta
Ce cake est inspiré de la cuisine méditerranéenne, souvent caractérisée par l'utilisation de chorizo, de poivrons et de feta. C'est un plat moderne qui combine des saveurs de plusieurs régions du sud de l'Europe. C'est une variante des traditionnels cakes salés français.
Quelles occasions pour Cake chorizo poivron feta
Ce cake est parfait pour un pique-nique, car il est facile à transporter et peut être mangé froid. Il convient également très bien pour un apéritif dînatoire ou un brunch, offrant une touche colorée et savoureuse. Un choix idéal pour un repas informel entre amis ou en famille.